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关于电车气门芯的拆卸方法，暂时无法提供视频，不过，拆卸电车气门芯的过程与拆卸汽车轮胎气门芯的方法类似，可以参考以下步骤进行：
1、准备工具：准备一把气嘴钥匙或气门芯扳手等工具。
2、拆卸防护盖：如果气门芯上有防护盖，先将其拆下。
3、拧松气门芯：使用气嘴钥匙或气门芯扳手逆时针旋转气门芯，将其拧松。
4、取出气门芯：当气门芯拧松后，用手或其他工具轻轻拔出。
至于汽车轮胎的气门芯和电动车的气门芯是否可以通用的问题，它们是可以通用的，无论是汽车轮胎还是电动车轮胎，使用的气门芯基本都是标准的橡胶材质，结构也相似，如果电动车的气门芯损坏，可以使用汽车轮胎的气门芯进行替换，但为了确保安全，建议更换时选择质量好的气门芯，并确认其与轮胎的气嘴匹配。
仅供参考，如需更多关于拆卸气门芯的视频或信息，建议访问汽车或电动车品牌的官方网站查询，或咨询专业的维修人员。